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针对节前市场密集、外地回乡群众较多的情况，结合疫情防控相关举措，我局迅速部署了全市重点市场安全大检查。

二是对家家都要备的年货等节日特色食品进行抽查，目前已累计抽查16批次年货，暂未发现不合格产品。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。

根据市场消费的节前特点，我局对一些大号的节日礼品，如：甜点、米粉、面条、甜点、甜点饼等进行了一系列的监督抽检。对发现的问题，立即要求相关部门现场整改落实，确保疫情防控措施严格落实，营造安全、和谐的节日市场氛围2021年6月9日，欧盟食品安全委员会(欧盟食品安全委员会)发布了一份报告，该报告建议修正氟胺氰菊酯在西红柿和西瓜中的最高残留限量。No396/2005第6条条例规定，ADAMGULTBV向丹麦国家当局提交了一份申请，要求修改氟胺氰菊酯在西红柿和西瓜中现有的最高残留限量。声明：本文所用图片、文字来源《食品伙伴网》，版权归原作者所有。

提议的具体限额如下：注意：MRL为最高残余水平，*表明MRL是在量化极限(LOQ)条件下被提出的。相关链接：氟胺氰菊酯，西红柿，西瓜。梯度洗脱:0～10 min，10%～30%B。

柱后BChE、DTNB混合溶液和BTCI流速分别为0.30 mLmin-1和0.10 mLmin-1。钩藤色谱条件：检测波长 245 nm。吴茱萸色谱条件：检测波长330 nm。苦参和山豆根色谱条件：检测波长225 nm。

2.3 UPLC-DAD-BChE在线分析方法2.3.1 UPLC色谱条件色谱柱Xtimate UPLC C18色谱柱（2.1 mm 100 mm，1.8 m）。声明：本文所用图片、文字来源《中国医院药学杂志》，版权归原作者所有

莲心碱（中国食品药品鉴定研究院，批号111696-201703）。近年来，研究者致力于从天然产物中寻找毒副作用小的胆碱酯酶抑制剂，已发现的一些活性成分有生物碱类、黄酮类、香豆素和萜类等，其中以生物碱为主。AD 的发病与演进过程中，胆碱能系统受损乃至乙酰胆碱( ACh)的减少与认知功能下降直接相关，因此，胆碱酯酶抑制剂常用于AD临床患者的治疗。精密称取莲心碱高氯酸盐，用色谱甲醇制备成浓度为0.06，0.12，0.24，0.36，0.60，1.20和1.80 mgmL-1的溶液，直接进样。

2 方法2.1 样品溶液的制备分别精密称取吴茱萸、钩藤、苦参、山豆根粉末4 g，于具塞锥形瓶中，精密加入25 mL 70%甲醇，称定重量，超声（功率350 W，频率35 kHz）30 min，再称定重量，用70%甲醇补足损失的重量，摇匀过滤，取续滤液，用0.22 m微孔滤膜滤过，备用。阿尔茨海默病( Alzheimers disease，AD）是以进行性的记忆丧失和认知障碍为临床特征的神经退行性疾病。本研究以莲心碱为阳性对照品，优化仪器联用系统，建立在线UPLC-DAD-BCD分析方法，快速筛选中药中BChE抑制剂，为中药中活性物质的快速筛选提供一种高效、便捷的分析策略。方法：运用UPLC-DAD-BCD方法快速筛选吴茱萸、钩藤、苦参、山豆根提取物中的BChE抑制剂。

1 材料1.1 仪器超高效液相色谱仪UPLC（PDA检测器，美国Waters公司）。柱后衍生仪（PCX）（美国Pickering Laboratcries公司）。

乙腈、甲醇为色谱纯（美国，J.T.Baker）。目的：建立超高效液相色谱（UPLC）-生物化学检测（BCD）在线联用技术快速筛选中药中的丁酰胆碱酯酯酶（BChE）抑制剂的方法。

台式高速冷冻型微量离心机（大龙兴创实验仪器有限公司）。研究表明，在人体中有2种乙酰胆碱水解酶，即乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase，AChE）和丁酰胆碱酯酶（butyrylcholinesterase，BChE），健康人大脑中主要由AChE代谢乙酰胆碱，BChE的含量极少，而AD患者脑中的情况正好相反，AChE活性下降而BChE活性升高。目前，用于临床的胆碱酯酶抑制剂多为AChE抑制剂，外周副作用较大，长期治疗效果不理想。精密称取BTCI粉末适量，用Tris-HCl缓冲液（0.1 moLL-1、pH 8.0）制备成310-3 moLL-1的溶液。相关链接：色谱，胆碱酯酶，香豆素。5,5'-二硫代双(2-硝基苯甲酸) (DTNB) (美国Sigam，批号 SHBG2823V )、碘化硫代丁酰胆碱（BTCI）（美国Sigam公司，批号BCBT4812）。

从植物中筛选选择性强、毒副作用小的胆碱酯酶抑制剂已成为医药领域研究的热点。结果：UPLC-DAD-BCD方法快速筛选出12个BChE抑制剂，其中吴茱萸4个、钩藤3个、苦参5个、山豆根2个，山豆根中的2个活性成分与苦参共有，通过UHPLC-LTQ/Orbitrap MS鉴定出其中的8个BChE抑制剂，分别为去氢吴茱萸碱、吴茱萸碱、吴茱萸次碱、1-甲基-2--4(1H)-喹诺酮、去氢毛钩藤碱、毛钩藤碱、苦参碱和氧化苦参碱。

精密称取DTNB粉末适量，用Tris-HCl缓冲液（0.1 moLL-1、pH 8.0）制备成1.510-3 moLL-1的溶液。BChE（美国Sigam公司，批号SLBP0912V）。

1.2 药材与试剂吴茱萸（贵州，批号1907051）、钩藤（广西，批号18120081）、苦参（江苏，批号B2101009）和山豆根（广西，批号181201）药材饮片购于湖北武汉老百姓大药房，经湖北省药品监督检验研究院丁晓萍研究员鉴定分为芸香科植物吴茱萸Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth的干燥果实、茜草科植物钩藤Uncaria rhynchophylla (Miq.) Miq. ex Havil.的干燥带钩茎枝、豆科植物苦参Sophora flavescens Ait.的干燥根和豆科植物越南槐Sophora tonkinensis Gagnep.的干燥根和根茎。牛血清蛋白（美国Sigam公司，批号 SLBL2616V）。

以莲心碱为阳性对照，考察UPLC-DAD-BCD方法用于BChE抑制剂筛选的可行性。为了快速筛选复杂基质中的活性物质，各种在线分析方法已经被建立并被应用，如：HPLC-UV-DPPH用于地黄中的抗氧化剂的筛选和活性评价，HPLC-UV-AChE方法可快速检测银杏提取物于中的AChE抑制剂，HPLC-BCD方法用于检测绿茶中的-葡萄糖苷酶抑制剂等。已经上市用于治疗AD的药物大多都是生物碱类成分，吴茱萸、钩藤、苦参和山豆根中都富含生物碱，可用BChE抑制剂的筛选。Ultimate 3000 UHPLC（美国Thermo Fisher公司）。

目前，AD的确切发病机制尚未完全阐明。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。

运用超高效液相-线性离子阱/静电场轨道阱高分辨质谱（UHPLC-LTQ/Orbitrap MS）方法鉴定4种中药的70%甲醇提取物中的主要活性成分。Thermo Scientific LTQ-Orbitrap Elite组合式高分辨质谱仪（美国Thermo Fisher公司）。

声明：本文所用图片、文字来源《中国医院药学杂志》，版权归原作者所有。结论：建立的UPLC-DAD-BCD在线分析方法灵敏度高、重现性好，能快速筛选中药中的BChE抑制剂，为中药中新的生物活性成分的快速筛选提供了一种高效、便捷的分析策略。

2.2 BChE溶液和基质溶液的制备用0.1 moLL-1 0.1%牛血清蛋白的Tris-HCl缓冲液（pH 8.0）制备0.3 UmL-1的BChE溶液。Milli-Q 超纯水净化系统（美国Millipore公司）。故与AChE相比，BChE可能是一个更合适的AD治疗靶点，并在AD 中具有重要作用。甲醇、三甲基氨基甲烷（Tris）等试剂均为分析纯（国药集团化学试剂有限公司）。

WD-94158型超声波清洗器（昆山美美超声仪器有限公司）。研究显示，BChE抑制剂不仅能够提高乙酰胆碱水平，改善大鼠记忆，且少有或没有AChE引起的外周胆碱能副作用。

Metter Toledo AL204电子天平（上海速展计量仪器有限公司）。超纯水（Milli-Q超纯水纯化系统自制）

声明：本文所用图片、文字来源《中国医院药学杂志》，版权归原作者所有。莲心碱（中国食品药品鉴定研究院，批号111696-201703）。